Barbecues & Vuurkorven

Een gezellige buitenmaaltijd met barbecues

Of het nu zomer is of winter, er is altijd wel een goede reden om buiten de barbecue aan te steken. Voor iedere soort gelegenheid zijn er dan ook passende barbecues bij ons verkrijgbaar. Daar maak je een lekkere maaltijd op klaar die je binnen opeet, of je geniet op een warme zomeravond van een gegrild menu op je terras.

Voor elke kookvorm een passende barbecue

In principe bereid je op een barbecue allemaal verschillende gerechten. Dat gaat van het grillen van een stukje vlees of vis tot een groentespies. Vraagt de bereiding niet zoveel hitte of wil je bijvoorbeeld aardappels poffen, dan gebruik je daarvoor een vuurschaal barbecue. In de open schaal leg je hout of kolen. Daarboven hangt het rooster aan een ketting die vastgemaakt is aan een stalen driepoot. Ben je klaar met eten, dan zet je de driepoot weg en houdt het vuurtje in de schaal het terras op een aangename temperatuur.

Heb je een gerecht dat goed moet garen, dan is een kogelbarbecue een aanrader. Deze ronde barbecue sluit je met een deksel, waardoor de warmte niet verloren gaat. De barbecue staat laag op zijn poten en is bijvoorbeeld ook geschikt voor een klein terras of voor op een balkon.

Een barbecue als onderdeel van de buitenkeuken

Vind je het gezellig als je met je gasten aan tafel je eigen maaltijd bereidt? Kijk dan voor een tafelgrill waarmee je kunt gourmetten of racletten. Heb je een buitenkeuken, voeg daar dan een pizzaoven en een outdooroven aan toe. Deze ovens zijn voorzien van dubbele wanden en een schoorsteen. De warmte blijft daardoor behouden en de rook wordt omhoog afgevoerd. Deze ovens hebben we in verschillende uitvoeringen, van modern zilver en hoekig tot een rustiek stalen model. De ovens stook je op hout, wat zorgt voor goede warmte en een gezellige sfeer.