Kerstkrans met brie en cranberry
Breng stijl en smaak naar je kersttafel met deze feestelijke kerstkrans met brie en cranberry. Luchtig croissantdeeg, romige brie en zoete cranberrysaus vormen samen een heerlijke combinatie. Met pistachenootjes en honing als final touch. Perfect als eyecatcher bij een feestelijke maaltijd. Check hier hoe je 'm maakt.
Dit heb je nodig:
- 2 rollen croissantdeeg, uitgerold en gesneden in 12 driehoeken
- 125 gram cranberrysaus
- 200 gram brie, in plakjes
- 30 gram pistachenootjes, fijngehakt
- Paar takjes rozemarijn
- 1 ei, losgeklopt
- Grof zeezout
- Honing
Zo maak je 't:
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en zet in het midden een klein schaaltje. Leg alle croissantdriehoekjes rondom het schaaltje, met de korte kant naar het schaaltje toe. Overlap elke driehoek op de helft en ga helemaal rond de kom om een stervorm te creëren. Stop de laatste driehoek gedeeltelijk onder de eerste, zodat elke driehoek de volgende half overlapt. Druk dan de overlappende delen rondom het schaaltje aan, zodat het platter wordt en de driehoekjes aan elkaar plakken.
Nu kun je de vulling toevoegen. Begin met de cranberrysaus, gebruik een lepel om deze om het schaaltje heen te verspreiden. Voeg dan de plakjes brie toe. Besprenkel met bijna alle pistachenootjes en rozemarijn, maar bewaar een beetje voor decoratie.
Haal dan het schaaltje uit het midden. Vouw nu de punt van elke driehoek naar het midden en stop het uiteinde eronder. Doe dit bij alle driehoekjes. Bestrijk dan de krans met wat ei. Strooi ook de rest van de rozemarijn en wat grof zeezout erover.
Bak de krans in 15 minuten goudbruin in de oven. leg op een serveerschaal, sprenkel wat honing erover en strooi de rest van de pistachenoten eroverheen.
Serveer de krans op prachtig servies, shop onze favorieten hieronder of bezoek een van onze winkels.
Shop servies
Meer over
Let's celebrate - slaapkamer
Zin in een slow morning? Schrap je planning en blijf urenlang lekker in bed liggen. Maak het extra comfortabel met een grote berg kussens en een warme plaid . Verwen jezelf met een ontbijt op bed en vergeet even de tijd.
Christmas crack
Zin om een lekkere snack te maken deze Kerst? We delen het heerlijke recept van Christmas crack, wat zijn naam te danken heeft aan het geluid dat het maakt wanneer je het breekt. Simpel en het staat binnen no time op tafel.
Fan van kleur? We've got you!
Kunst aan de muur brengt leven in elke ruimte en weerspiegelt je persoonlijkheid. Ben je in voor wat kleur en opvallende quotes? Laat je inspireren door onze favoriete prints voor aan de muur.
Geen kerstboom in huis? Dit zijn de alternatieven van Jay!
Dit jaar geen ruimte voor een uitbundige kerstboom? Jay Kusters van @jayandhisplants deelt met ons zijn alternatieven voor de traditionele boom, zodat je toch kan uitpakken deze Kerst. Als interieur plantdesigner is Jay altijd op zoek naar nieuwe, creatieve manieren om groen in...
Feestelijk tafelen
Schuif deze kerst aan een heerlijk gedekte tafel. Haal de kerstlampjes weer tevoorschijn, steek de kaarsen aan en serveer je favoriete gerechten op nieuw servies . Pak uit met het kerstdiner, maar vergeet een lekker ontbijt en een goede borrel ook zeker niet. Alles voor een...
Focaccia met rozemarijn en zeezout
Breng sfeer naar je eettafel met deze focaccia met rozemarijn en zeezout. Licht en luchtig van binnen met een knapperige, goudbruine korst vol subtiele smaken. Het perfecte recept als bijgerecht of om te delen tijdens een gezellige borrel.
Let's celebrate - tafelen
Het is weer tijd voor avondenlang dineren aan een heerlijk gedekte tafel . Serveer de lekkerste gerechten op nieuw servies , schenk bubbels in een feestelijke coupe en maak het af met veel kaarsen . Het perfecte recept voor een gezellige avond met vrienden en familie.
Stylist favorites: Rosanne
Maak kennis met Rosanne: designliefhebber én werkzaam bij Loods 5. Klinkt als een goede match toch? Ze vertelt ons alles over haar passie en welke items volgens haar echt een must zijn voor in je huis.
Wentelteefjes van oliebollen
Heb je iets te veel oliebollen ingeslagen? Je maakt er binnen no-time heerlijke oliebollenwentelteefjes van!