Bezoek en openingstijden

  • Loods 5 Duiven

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Cartograaf 14, 6921 EZ Duiven
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Garage Zaandam (outlet)

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Stormhoek 20, 1506 SW Zaandam
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Maastricht

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Sphinxcour 5, 6211 XZ Maastricht
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Sliedrecht

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:00 uur
    • Leeghwaterstraat 69, 3364 AE Sliedrecht
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Zaandam

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Pieter Ghijsenlaan 14b, 1506 PV Zaandam
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Amersfoort

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Euroweg 1, 3825 HA Amersfoort
    • Meer info en openingstijden
Winkels
pin
Recepten

Blini's met zalm en rode bietencrème

Als jij het lef hebt om jouw huis in te richten volgens de trend funky animal, dan zijn deze hapjes echt iets voor jou! Blini's met kleur en pit! Op een kleurrijk gedekte tafel met allerlei prints, steel jij de show. 

1. Meng het boekweitmeel, rijstmeel, zout en bakpoeder in een kom. Splits de eieren. Voeg yoghurt, melk, de eidooiers en honing toe en meng goed tot een plakkerig deeg. Laat de kom afgedekt een uur in de koelkast staan.

2. Smelt de boter en roer het deeg erdoor. Klop de eiwitten zo stijf dat je de kom ondersteboven kunt keren. Voeg het opgelopte eiwit bij het beslag. Verhit een pan op middelhoog vuur en smelt een theelepel boter. Vorm kleine blini's van een grote eetlepel deeg en bak ze aan beide kanten goudbruin.

3. Kook de rode biet ongeveer 30 minuten in de schil tot hij volledig gaar is. Meet 50 gram rode biet af en meng het met roomkaas, zout en citroensap tot een volledig gladde crème. Bewaar de bietencrème tot het opdienen in de koelkast.

4. Bedek je blini's met de rode bietencrème. Snijd de zalm in reepjes en leg op elke blini wat zalm. Beleg de blini’s daarna met de zalmeitjes. Garneer met dille en serveer meteen.

Ingrediënten blini's:

  • 100 gr boekweitmeel 
  • 100 gr volkoren tarwebloem 
  • 1 tl zout
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 kopjes yoghurt 
  • 1 kop melk 
  • 2 eieren 
  • 1 tl honing 
  • 50 gr boter 
  • 2 plakjes gerookte zalm
  • Dille 
  • Wilde zalmeitjes

Ingrediënten bietencrème:

  • 1 kleine rode biet (50 gr gekookt) 
  • 250 gr roomkaas 
  • Zout
  • Citroensap

 

 

 

Shop the look blini's met zalm

Recepten

Oesters met vinaigrette

Een diner dansant vraagt om gepaste hapjes. Oesters zijn de perfecte bite voor bij een glas champagne, een goede start voor een lange avond feest met eten, drinken en dansen!
Recepten

Bitterballen van oesterzwammen

Stoere bites horen bij de trend midnight moods. Dit recept voor bitterballen met oesterzwammen past hier perfect bij, vooral met de bijzondere smaak van koffiemayonaise!
Recepten

Pigs in a blanket

Iets makkelijks voor de kids (of gewoon lekker voor jezelf) tijdens kerst? Deze mini worstenbroodjes zijn super eenvoudig te maken en altijd een succes!
Recepten

Boterkoek voor bij de koffie

De horeca is alweer een tijd dicht, dus voor iedereen die snakt naar een koffietje met gebak zoals het alleen in je favoriete cafe smaakt, hebben wij een lekker recept voor boterkoek! Trek je schort aan, maak er een uurtje voor vrij, en bak de lekkerste boterkoek gewoon...
Recepten

Pretzels met chocodip

Wat schreeuwt er meer New York dan een lekkere zoute pretzel? Deze knoopvormige broodjes worden voorzien van zoutkristallen en gebakken tot ze mooi donkerbruin en krokant zijn.
Recepten

Couscous, kus kus!

Couscous is een graanproduct dat bestaat uit kleine korrels gemaakt van tarwemeel en water en komt oorspronkelijk uit Noord-Afrika. Couscous is een ongelofelijk lekkere basis voor een zomerse maaltijd. Het leent zich bij uitstek goed voor de verwerking in salades en je kunt er...
Trendateliers

Pink Champagne

Pink omhoog! In deze girly kamer staat alleen roze champagne op het menu. Zachtroze en een subtiele glans geven dit classy interieur een koninklijke uitstraling. Wie wist dat bubbels en ballonnen zo’n goede combinatie zijn?
Recepten

Very Berry Cocktail

Is het al tijd voor een pick-me-up? Wij vinden van wel! Daarom leggen we je in de watten met dit recept voor een Very Berry cocktail!
Recepten

Parelcouscous met gegrilde groente en pesto

Deze gezonde salade zit bomvol verse groente, maar is dankzij de parelcouscous toch lekker vullend. Serveer 'm bij een barbecue of gewoon zo tijdens de lunch. Eet smakelijk!
Recepten

Stamppot zoete aardappel

Stamppot; you love it, or you hate it. Hoe dan ook, het is de perfecte maaltijd op een koude winterdag. Maak je geen zorgen, er zijn veel meer varianten dan alleen hutspot of boerenkool. Heb jij onze stamppot zoete aardappel bijvoorbeeld al eens gemaakt? Bekijk het recept!