Pretzels met chocodip
Wat schreeuwt er meer New York dan een lekkere zoute pretzel? Deze knoopvormige broodjes worden voorzien van zoutkristallen en gebakken tot ze mooi donkerbruin en krokant zijn.
Dit heb je nodig:
- 200 gr pure chocolade
- 100 ml room
- 100 ml volle melk
- 3 el golden syrup
- een paar druppels vanille extract
Zo maak je het:
Laat alle ingrediënten voor de dip langzaam smelten in een steelpan. Je kunt de chocolade ook au bain marie smelten, dus in een schaal op een pannetje kokend water. Roer af en toe voorzichtig om.
Laat de dip iets afkoelen en giet 'm dan in een kommetje. Voor een extra bite kun je wat grof zeezout of kokosvlokken toevoegen.
Meer over , &
Oesters met vinaigrette
Een diner dansant vraagt om gepaste hapjes. Oesters zijn de perfecte bite voor bij een glas champagne, een goede start voor een lange avond feest met eten, drinken en dansen!
Espresso Martini
We halen de cocktailbar in huis met deze heerlijke espresso Martini. Haal de bartender in jezelf naar boven en shake er op los! Met deze cocktail wordt het sowieso een gezellige avond!
Blue Lagoon cocktail met crushed ijs
Blue Lagoon is de cocktail die je in gedachten terug brengt naar azuur-blauwe zeeën en hagel-witte stranden. Kortom het ultieme zomer gevoel, duik je mee in deze droom? Maak dan snel deze heerlijke cocktail!
Handmade Mochi
Mochi zijn Japanse rijstcakejes, gemaakt van kleefrijst. Omdat de smaak van de mochi neutraal is, kun je variëren met allerlei vullingen en toppings. Zelf aan de slag gaan? Steek je handen uit de mouwen ga aan de slag! Liever een een andere smaak? Je kunt de mochi vullen met...
Brooklyn Bar
The city that never sleeps, the big apple of gewoon... The place to be! Maak de stedentrip van je leven en breng een bezoekje aan onze Brooklyn Bar. De koffie staat klaar en er is genoeg te zien! We hangen de muren vol interessante kunstwerken, grafische prints en leuke...
Rough & Friendly
Deze 'rough & friendly' keuken is een combinatie van mannelijke en vrouwelijke elementen. Door stoere materialen als beton en gespleten eiken te gebruiken, vorm je een stoere basis. Vervolgens kleed je deze basis aan met mooie pastelkleuren om een zacht accent toe te voegen en...
Mac & cheese
Comfortfood van 't eerste uur; deze overheerlijke mac & cheese maak je gewoon van dat restje kaasfondue, of dat zakje geraspte kaas dat je voor de zekerheid hebt gekocht, maar tóch niet nodig had voor het kerstdiner. Schenk een glas wijn voor jezelf in, trek je pyjama aan en...
Vegetarische briouats
Deze spicey bladerdeeghapjes uit Marokko worden traditioneel gevuld met lam of kip, maar wij gaan voor een hartige vegetarische versie met spinazie en feta. Maak het recept eigen door je favoriete kruiden toe te voegen! Serveer de gebakken hapjes met een dampend kopje muntthee.
Recept! Dalgona koffie
Dalgona koffie, je hebt het misschien al gezien op Instagram. Deze van oorsprong Koreaanse ijskoffie is een regelrechte hit online. Wij snappen dat wel, want dit drankje ziet er niet alleen prachtig uit (kijk nou!) maar is ook heerlijk verkoelend. Heb jij een paar minuten over...