Bezoek en openingstijden

  • Loods 5 Duiven

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Cartograaf 14, 6921 EZ Duiven
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Garage Zaandam (outlet)

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Stormhoek 20, 1506 SW Zaandam
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Maastricht

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Sphinxcour 5, 6211 XZ Maastricht
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Sliedrecht

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:00 uur
    • Leeghwaterstraat 69, 3364 AE Sliedrecht
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Zaandam

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Pieter Ghijsenlaan 14b, 1506 PV Zaandam
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Amersfoort

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Euroweg 1, 3825 HA Amersfoort
    • Meer info en openingstijden
Winkels
pin
Recepten

Hartige taart met ui en geitenkaas

De dagen worden korter en de bladeren veranderen van kleur; het is de hoogste tijd voor een heerlijk warm herfstrecept! Deze uientaart met geitenkaas en rozemarijn klinkt misschien fancy, maar het zal je verbazen hoe makkelijk hij is om te maken. Pak je ovenwanten uit de kast, zet je kookwekker alvast op scherp en zet in een handomdraai een feestmaal op tafel!

Ingrediënten

  • 1 rol vers bladerdeeg van 270 gram
  • 6 grote witte uien
  • 3 takjes rozemarijn
  • 2 teentjes knoflook
  • 30 gram ongezouten roomboter (5 gram hiervan is om de springvorm in te vetten)
  • 5 eieren (waarvan 1 ei om de taart mee te bestrijken)
  • 200 gram crème fraiche
  • 200 gram zachte geitenkaas

Vergeet niet

Een spring- of quichevorm 

Aan de slag!

Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een koekenpan op laag vuur en smelt een klontje boter. Terwijl de pan warm wordt snijd je de uien en knoflook en hak je rozemarijn fijn. Is je pan ondertussen opgewarmd? Mooi! Dan kunnen de uien, knoflook en rozemarijn erin. Laat dit alles een klein halfuurtje op laag vuur zacht worden en voeg een klein theelepeltje basterdsuiker en naar smaak peper en zout toe. Houd het wel in de gaten en roer af en toe even door. Terwijl de uien aan het pruttelen zijn kun je alvast het ei mengsel klaarzetten. Pak een grote kom en klop met een garde de crème fraiche los. Voeg ook hier een klein beetje peper en zout aan toe. 

Vet de springvorm in met boter. Staat de 'ie klaar? Dan rol je het bladerdeeg uit. Leg dit losjes (maar wel zodat het goed aansluit) in de springvorm en prik met een vork gaatjes in de onderkant. Je kunt de randen van je taart netter maken door het overtollige deeg van de rand weg te snijden.

Schep de uien in de springvorm en brokkel de geitenkaas eroverheen. Giet daarna het ei mengsel over de uien en de geitenkaas en bak de hartige taart in 35 minuten mooi bruin. Eet smakelijk!

Zelf aan de slag gaan? Shop hier alles voor koken en tafelen!

Meer over recepten

Recepten

Mac & cheese

Comfortfood van 't eerste uur; deze overheerlijke mac & cheese maak je gewoon van dat restje kaasfondue, of dat zakje geraspte kaas dat je voor de zekerheid hebt gekocht, maar tóch niet nodig had voor het kerstdiner. Schenk een glas wijn voor jezelf in, trek je pyjama aan en...
Recepten

Tosti met cheddar en broccoli

Geen zin in een standaard bammetje, maar ook geen zin om uren in de keuken te staan? Deze heerlijke tosti met broccoli en cheddar heb je in 10 minuten op je bord liggen en je krijgt stiekem zelfs nog wat extra groente binnen!
Recepten

Boterkoek voor bij de koffie

De horeca is alweer een tijd dicht, dus voor iedereen die snakt naar een koffietje met gebak zoals het alleen in je favoriete cafe smaakt, hebben wij een lekker recept voor boterkoek! Trek je schort aan, maak er een uurtje voor vrij, en bak de lekkerste boterkoek gewoon...
Recepten

Recept banaan blondie

Deze maand scoor je voor €5 een lekkere pumpkin spice latte met een banaan blondie bij onze restaurants. Zin om zelf aan de slag te gaan? We laten je zien hoe je de allerlekkerste banaan blondie vanuit je eigen keuken maakt!
Recepten

Pecan pie met karamel

Een zélfgebakken, overheerlijke taart om met je vrienden en familie te delen? Wij hebben het perfecte karamel-overgoten recept voor je! Haal je deegroller uit de kast en pak je favoriete bakvorm erbij, het is tijd om aan de slag te gaan! Je leest het hele recept voor deze...
Recepten

Recept! Dalgona koffie

Dalgona koffie, je hebt het misschien al gezien op Instagram. Deze van oorsprong Koreaanse ijskoffie is een regelrechte hit online. Wij snappen dat wel, want dit drankje ziet er niet alleen prachtig uit (kijk nou!) maar is ook heerlijk verkoelend. Heb jij een paar minuten over...
Recepten

Pigs in a blanket

Iets makkelijks voor de kids (of gewoon lekker voor jezelf) tijdens kerst? Deze mini worstenbroodjes zijn super eenvoudig te maken en altijd een succes!
Recepten

Bloemige cocktail

Heb jij dit weekend een gezellige borrel op de planning staan, maar geen inspiratie? Dan is deze bloemige cocktail jouw redder in nood! Met maar drie ingrediënten is deze cocktail makkelijk te maken en gegarandeerd een succes bij je gasten!
Recepten

Warme winterse pastei

Kliekjes over na een paar drukke feestdagen? Niet weggooien! Met dit recept voor een warme winterse pastei maak je van de kerstrestjes in een handomdraai een feestelijk gerecht! Hoe je dat doet? Dat lees je hieronder!
Recepten

Hartige ontbijtmuffins

Geen zoetekauw en wél een brunch-waardig gerecht op tafel? Deze hartige ontbijtmuffins met ham, zongedroogde tomaat, spinazie en bieslook zien eruit alsof je er uren voor in de keuken hebt gestaan. Geen zorgen, na 10 minuten voorbereiding en een halfuur in de oven zijn ze de...