Bezoek en openingstijden

  • Loods 5 Amersfoort

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Euroweg 1, 3825 HA Amersfoort
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Duiven

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Cartograaf 14, 6921 EZ Duiven
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Maastricht

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Sphinxcour 5, 6211 XZ Maastricht
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Sliedrecht

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:00 uur
    • Leeghwaterstraat 69, 3364 AE Sliedrecht
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Zaandam

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Pieter Ghijsenlaan 14b, 1506 PV Zaandam
    • Meer info en openingstijden
  • Loods 5 Garage Zaandam (outlet)

      • Maandag 11:00 - 17:30 uur
      • Dinsdag 10:00 - 17:30 uur
      • Woensdag 10:00 - 17:30 uur
      • Donderdag 10:00 - 17:30 uur
      • Vrijdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zaterdag 10:00 - 17:30 uur
      • Zondag 12:00 - 17:30 uur
    • Stormhoek 20, 1506 SW Zaandam
    • Meer info en openingstijden
Winkels
pin
Recepten

Hartige taart met ui en geitenkaas

De dagen worden korter en de bladeren veranderen van kleur; het is de hoogste tijd voor een heerlijk warm herfstrecept! Deze uientaart met geitenkaas en rozemarijn klinkt misschien fancy, maar het zal je verbazen hoe makkelijk hij is om te maken. Pak je ovenwanten uit de kast, zet je kookwekker alvast op scherp en zet in een handomdraai een feestmaal op tafel!

Ingrediënten

  • 1 rol vers bladerdeeg van 270 gram
  • 6 grote witte uien
  • 3 takjes rozemarijn
  • 2 teentjes knoflook
  • 30 gram ongezouten roomboter (5 gram hiervan is om de springvorm in te vetten)
  • 5 eieren (waarvan 1 ei om de taart mee te bestrijken)
  • 200 gram crème fraiche
  • 200 gram zachte geitenkaas

Vergeet niet

Een spring- of quichevorm 

Aan de slag!

Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een koekenpan op laag vuur en smelt een klontje boter. Terwijl de pan warm wordt snijd je de uien en knoflook en hak je rozemarijn fijn. Is je pan ondertussen opgewarmd? Mooi! Dan kunnen de uien, knoflook en rozemarijn erin. Laat dit alles een klein halfuurtje op laag vuur zacht worden en voeg een klein theelepeltje basterdsuiker en naar smaak peper en zout toe. Houd het wel in de gaten en roer af en toe even door. Terwijl de uien aan het pruttelen zijn kun je alvast het ei mengsel klaarzetten. Pak een grote kom en klop met een garde de crème fraiche los. Voeg ook hier een klein beetje peper en zout aan toe. 

Vet de springvorm in met boter. Staat de 'ie klaar? Dan rol je het bladerdeeg uit. Leg dit losjes (maar wel zodat het goed aansluit) in de springvorm en prik met een vork gaatjes in de onderkant. Je kunt de randen van je taart netter maken door het overtollige deeg van de rand weg te snijden.

Schep de uien in de springvorm en brokkel de geitenkaas eroverheen. Giet daarna het ei mengsel over de uien en de geitenkaas en bak de hartige taart in 35 minuten mooi bruin. Eet smakelijk!

Zelf aan de slag gaan? Shop hier alles voor koken en tafelen!

Meer over recepten

Recepten

Smoothie bowl met blauwe spirulina

Ben jij ook zo iemand die foto's van zijn eten maakt? Dit is nou zo'n gerecht dat echt mooie plaatjes oplevert! Durf jij de uitdaging aan?
Recepten

Vrolijke zandkoekjes

Heb jij een nog een leuke activiteit nodig voor dit weekend? Trek je schort aan, pak je deegroller en ga aan de slag! Deze vrolijke zandkoekjes zijn ongetwijfeld een hit bij het hele gezin en ze zien er ook nog eens heel leuk uit. Weten hoe je ze maakt? Lees snel verder!
Recepten

Cheesy Cheesecake

Niets zo feestelijk als een heerlijke cheesecake! Wil jij iets moois én lekkers op tafel zetten deze kerst? Dan hebben wij het perfecte recept voor jou!
Recepten

Aspergequiche met geitenkaas

Brunch-proof genieten van heerlijke seizoensgroentes? Maak deze aspergequiche met geitenkaas en deel 'm met vrienden en familie! Deze makkelijke hartige taart is in een handomdraai klaar én steelt ongetwijfeld de show op de paastafel. Lees snel verder voor het recept!
Recepten

Bloemige cocktail

Heb jij dit weekend een gezellige borrel op de planning staan, maar geen inspiratie? Dan is deze bloemige cocktail jouw redder in nood! Met maar drie ingrediënten is deze cocktail makkelijk te maken en gegarandeerd een succes bij je gasten!
Recepten

De allerlekkerste focaccia met avocado aioli

Wil jij écht iets lekkers op tafel zetten voor bij de borrel, maar heb je geen zin om uren in de keuken te staan? Maak het deeg voor de allerlekkerste focaccia van te voren en je hebt binnen no-time een warm borrelbrood uit de oven met een heerlijke dip ernaast!
Recepten

Tosti met cheddar en broccoli

Geen zin in een standaard bammetje, maar ook geen zin om uren in de keuken te staan? Deze heerlijke tosti met broccoli en cheddar heb je in 10 minuten op je bord liggen en je krijgt stiekem zelfs nog wat extra groente binnen!
Recepten

Kaneelbroodjes voor op de Paastafel

Zie jij het al helemaal voor je? Zo'n tafel vol met lekkere hapjes? Dan mogen deze heerlijke kaneelbroodjes echt niet ontbreken! Ze komen oorspronkelijk uit Scandinavië, maar zijn ondertussen ook hier niet meer weg te denken uit de koffietentjes en bakkerijen. Wij vonden een...
Recepten

Witte chocola macadamia koeken

Na uren in de keuken te hebben gestaan wil je natuurlijk iets makkelijks te snacken hebben. Dat komt mooi uit, want deze koeken kun je gewoon van te voren maken! En van witte chocolade met macadamia noten wordt bijna iedereen blij.