Feestelijke tulband met chocoladeglazuur
Deze Kerst zetten we een echte klassieker op de ontbijttafel. Met de traditionele kersttulband kun je alle kanten op. Je favoriete fruit erin? Waarom niet! Het glazuur een lekker kleurtje geven? Go for it! Hoe wij deze veelzijdige showstopper het liefst maken? Dat lees je hieronder.
Ingrediënten:
- 250 gram boter
- 170 gram suiker
- 250 gram zelfrijzend bakmeel
- 5 eieren
- 1 tl speculaaskruiden
- een paar eetlepels cacaopoeder naar smaak
- twee repen chocolade naar keuze
- 1 el boter
Zo maak je 'm:
Verwarm de oven voor op 170 graden en pak een grote kom en mixer. Doe de boter en suiker in de kom en klop los. Voeg de eieren stuk voor stuk toe, klop even los en voeg daarna ook het zelfrijzend bakmeel en de speculaaskruiden toe. Staat je beslag klaar? Deel het dan in twee en zet één deel even weg. Voeg aan het andere deel een paar eetlepels cacaopoeder toe (zo veel als je zelf lekker vindt) en roer goed door. Giet de twee beslagjes één voor één in de tulband en maak met een satéprikker een marmer-achtig patroon in de twee kleuren beslag. Bak de tulband in een uurtje gaar en check tussendoor wel even of alles goed gaat. Gebruik een schone satéprikker om te kijken of het deeg gaar is.
Terwijl de tulband in de oven staat kun je beginnen aan het chocoladeglazuur. Smelt de chocolade au bain marie en roer de boter door de gesmolten chocolade. Giet de chocoladesaus over een afgekoelde tulband cake en laat opstijven. Eet smakelijk!
Meer over &
Harira Marokkaanse Soep
Een goede start van het nieuwe jaar begint voor veel mensen met goed eten. Niet alleen is gezond eten het beste medicijn voor zo ongeveer alles, ook het bereiden van een verse maaltijd kan heel ontspannend werken! En hoe leuk is het om nieuwe smaken uit te proberen? Wij maakten...
Funky Pineapple
Op een zomerse avond indruk maken op je gezin, familie of vrienden? Dat doe je sowieso met dit dessert! Scroll verder voor het hele recept.
Witte chocola macadamia koeken
Na uren in de keuken te hebben gestaan wil je natuurlijk iets makkelijks te snacken hebben. Dat komt mooi uit, want deze koeken kun je gewoon van te voren maken! En van witte chocolade met macadamia noten wordt bijna iedereen blij.
Lemon meringue taartjes
Zondag bakdag! Heb jij zin om écht iets lekkers te maken en heb je daar best een uurtje voor over? Dan kun je deze overheerlijke lemon meringue taartjes aan het einde van de dag als dessert serveren. Weten hoe je ze maakt? Lees snel verder!
Bourbon meatballs
Deze gehaktballetjes zijn perfect wanneer je geen uur in de keuken wil staan, maar wel wat lekkers op tafel wil zetten voor bij de kerstborrel! De Bourbon whiskey marinade maakt dit borrelhapje net iets feestelijker!
Plaattaart met paddestoelen
Na een frisse winterwandeling is het lekker om thuis even op te warmen. Plof op de bank of bij de haard met een groot stuk van deze rijke plaattaart en je ben in een mum van tijd weer de oude. Eet smakelijk!
Blini's met zalm en rode bietencrème
Als jij het lef hebt om jouw huis in te richten volgens de trend funky animal, dan zijn deze hapjes echt iets voor jou! Blini's met kleur en pit! Op een kleurrijk gedekte tafel met allerlei prints, steel jij de show.
Bloemige cocktail
Heb jij dit weekend een gezellige borrel op de planning staan, maar geen inspiratie? Dan is deze bloemige cocktail jouw redder in nood! Met maar drie ingrediënten is deze cocktail makkelijk te maken en gegarandeerd een succes bij je gasten!
Groene groentecurry met courgettenoedels
Green & spicey! Deze groene groentecurry maak je helemaal from scratch. Extra lekker dus! Hij is tot de nok gevuld met verse groente en koolhydraatarm, je hoeft je dus geen zorgen te maken over je summer body!